Wśród witamin i minerałów, które są istotne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu znajduje się witamina C, zwana również kwasem askorbinowym.
Rola w organizmie
Witamina C ma istotny wpływ na powstanie anemii. Jej zbyt małe ilości sprawiają, że żelazo zbyt słabo się wchłania. Nie należy zapominać również, że jej zadaniem jest także uszczelnianie naczyń krwionośnych oraz wzmacnianie ich ścian. Dzięki temu chroni nas przed pojawieniem się szpecących pajączków. Opóźnia również proces starzenia się skóry.
Gdzie można znaleźć?
Witaminę C znajdziemy we wszystkich multiwitaminowych suplementach diety, które dostępne są bez recepty. Oferowane są również tabletki, które zawierają tylko i wyłącznie kwas askorbinowy. Dużych ilości witaminy C można dostarczyć sobie również z pożywieniem. Wystarczy sięgnąć po takie produkty, jak czarne porzeczki, aronia, owoce cytrusowe, papryka czy szpinak.
Inni czytali także
Witamina D a odchudzanie
