Stworzenie zbilansowanej diety dla każdego sportowca jest bardzo istotną stroną cyklu treningowego. Osoby ćwiczące regularnie mają zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze oraz na energię. Posiłki sportowców są niewielkie i lekkostrawne, a dieta jest zazwyczaj uzupełniana przez specjalne odżywki bogate w białko i węglowodany. Należy jednak pamiętać, że same preparaty białkowe i węglowodanowe nie wystarczą, aby utrzymać w odpowiedniej formie organizm osoby, która jest narażona na bardzo duży, systematyczny wysiłek fizyczny. Podczas intensywnych ćwiczeń zwiększa się zapotrzebowanie na składniki odżywcze, ponieważ ich utrata jest dużo większa. Uzupełnianie diety suplementami witaminowo – mineralnymi jest konieczne. Składniki te biorą udział w metabolizmie i są potrzebne do wzrostu oraz regeneracji tkanek, podatnych na uszkodzenia w trakcie treningów. Nie dostarczają jednak energii. Przykładowo witaminy z grupy B zmniejszają produkcję kwasu mlekowego w mięśniach, skracają czas regeneracji, witamina C chroni komórki przed uszkodzeniami podczas ćwiczeń, cynk wpływa na sprawność wysiłkową, wapń – na rozwój i kurczliwość mięśni. To tylko niektóre z funkcji witamin i minerałów.

Redaktor volleytorun.pl